הפער בין הדגם בכניסה לדגם העליון בעמוד הזה גדול, וכולם טוחנים. ההבדל אינו בשאלה אם המכשיר יעבוד אלא בכמה זמן, בכמה רעש, ומה קורה כשמשהו נתקע. שלוש השאלות האלה נגזרות משני נתונים בלבד — כוח המנוע ומספר שלבי הטחינה — ואחרי שמבינים אותם הבחירה נסגרת בדקות.
50 שנות ניסיוןאולם תצוגה בפתח תקווהאחריות יצרןייעוץ אישי בוואטסאפ
טוחני אשפה למטבח
✅ צ׳ק ליסט: לוודא בארון לפני שמזמינים
- • גובה פנוי מתחת לכיור — נדרשים כ-40–50 ס״מ מתחתית הכיור לרצפת הארון. זו הבדיקה שהכי הרבה אנשים מדלגים עליה.
- • שקע חשמל בתוך הארון — תקין ונגיש. אם אין, מזמינים חשמלאי מראש ולא ביום ההתקנה.
- • פתח הכיור — הסטנדרט 90 מ״מ (3.5 אינץ׳), ורוב הטוחנים מתאימים לו.
- • מצב הצנרת — טוחן שמותקן על צנרת ישנה או מוצרת יחשוף בעיה שהייתה שם קודם.
כוח סוס — מה זה אומר בפועל
כוח המנוע קובע כמה מהר המכשיר מסיים, וכמה סביר שייתקע. הוא אינו קובע ״כמה חזק״ במובן שיווקי אלא כמה עומס הוא סופג בלי להיעצר.
| הספק |
למי מתאים |
מה מרגישים |
| 3/4 כ״ס |
זוג או משפחה קטנה, בישול יומיומי |
מספיק לשאריות רגילות. עם עומס גדול צריך להאכיל בהדרגה |
| 1 כ״ס |
משפחה גדולה, מי שמבשל הרבה |
מסיים מהר יותר, נתקע פחות, ולרוב שקט יותר |
אם אתם מתלבטים בין השניים — 1 כ״ס הוא הבחירה שממנה פחות מתחרטים, והפער במחיר קטן מהפער בחוויה.
למה שני דגמים באותו הספק עולים אחרת
1 כ״ס אינו מספר יחיד שמסביר את הפער. שלושה דברים נוספים מפרידים בין דגם בכניסה לדגם העליון:
| מה משתנה |
ההבדל בשימוש |
| בידוד אקוסטי |
הדגמים היקרים שקטים משמעותית. במטבח פתוח לסלון זה הפרש מורגש |
| שלבי טחינה |
יותר שלבים = חלקיקים קטנים יותר = פחות עומס על הצנרת |
| אחריות ונציגות |
מכשיר שמותקן מתחת לכיור ל-10 שנים — זמינות חלקים היא לא פרט טכני |
בעמוד יש שלוש משפחות: Cleesink בכניסה, ורד בטווח הביניים ב-3/4 וב-1 כ״ס, ו-InSinkErator בסדרות ISE ו-Evolution. השלוש טוחנות; הן נבדלות בשקט, בגימור הפנימי ובאחריות.
★ טיפ המומחים: הפרט שנשכח בהזמנה
- • המפסק. במקום מפסק חשמלי על הקיר, הסטנדרט היום הוא לחצן פנאומטי — לחצן אוויר קטן שמותקן על השיש עצמו.
- • הוא בטוח יותר (אין חשמל ליד המים), נוח יותר, והוא הפרט היחיד של הטוחן שרואים.
- • יש אותו בגימור מוברש, שחור מט, גרפיט, זהב מט ורוז גולד — מתאימים אותו לברז ולא לכיור.
- • מזמינים אותו יחד עם הטוחן. הוספה אחרי ההתקנה דורשת קידוח נוסף בשיש.
מים קרים, תמיד
זה הכלל היחיד שמונע את רוב התקלות, והוא לא אינטואיטיבי. מזרימים מים קרים לפני, במהלך, ולפחות 15 שניות אחרי הטחינה. מים קרים משאירים את השומן מוצק כך שהוא נטחן ונשטף החוצה; מים חמים ממיסים אותו, והוא נדבק לדופן הצינור ומצטבר שם עד לסתימה.
✅ מה מותר ומה אסור להכניס
- • מותר — שאריות ירקות ופירות, קליפות ביצים (מנקות את הדפנות), עצמות עוף קטנות, אורז, פסטה, לחם, קפה טחון.
- • אסור — שמן ושומן נוזלי. זה הגורם מספר אחת לסתימות, והנזק הוא בצנרת ולא בטוחן.
- • אסור — ירקות סיביים: קלחי תירס, עלי ארטישוק, אספרגוס, קליפות בננה. הסיבים מתפתלים סביב הלהבים במקום להיחתך.
מה זה עושה למטבח עצמו
ההשפעה המעשית היא היעלמות פח הקומפוסט הקטן מהשיש — זה שמפיץ ריח ותמיד עומד במקום הלא נכון. מעבר לזה הטוחן נסתר לחלוטין: היחידים שנראים הם פתח הניקוז בכיור והלחצן, ואת שניהם מתאימים לגוון הברז.
אם אתם משדרגים את אזור הכיור בכל מקרה, שווה להסתכל גם על צנרת וסיפונים למטבח ועל אביזרים לכיור מטבח — הטוחן מתחבר לצנרת הקיימת, וזה הרגע הנוח להחליף אותה.
לא בטוחים איזה הספק מתאים לכם? כתבו לנו בוואטסאפ כמה נפשות בבית וכמה אתם מבשלים — זו כל המידע שצריך כדי לענות.
שאלות לפני שמזמינים
איזה טוחן אשפה מומלץ למטבח ביתי?
לזוג או משפחה קטנה 3/4 כ״ס מספיק. למשפחה גדולה או למי שמבשל הרבה כדאי 1 כ״ס — הוא מסיים מהר יותר, נתקע פחות ולרוב שקט יותר. מעבר להספק, ההבדל בין הדגמים הוא בבידוד האקוסטי, במספר שלבי הטחינה ובזמינות האחריות והחלקים בארץ.
מה צריך שיהיה מתחת לכיור לפני התקנת טוחן אשפה?
שלושה דברים: גובה פנוי של כ-40–50 ס״מ מתחתית הכיור לרצפת הארון, שקע חשמל תקין ונגיש בתוך הארון, וצנרת ניקוז במצב טוב. פתח הכיור הסטנדרטי הוא 90 מ״מ ורוב הטוחנים מתאימים לו. אם אין שקע בארון — מזמינים חשמלאי מראש ולא ביום ההתקנה.
למה חייבים להזרים מים קרים ולא חמים?
מים קרים משאירים את השומן במצב מוצק, כך שהוא נטחן יחד עם השאריות ונשטף החוצה. מים חמים ממיסים את השומן, הוא נדבק לדופן הצינור אחרי הטוחן ומצטבר שם עד לסתימה. מזרימים מים קרים לפני, במהלך, ולפחות 15 שניות אחרי סיום הטחינה.
מה אסור להכניס לטוחן אשפה?
שמן ושומן נוזלי — הגורם המרכזי לסתימות, והנזק הוא בצנרת ולא במכשיר. כמו כן ירקות סיביים כמו קלחי תירס, עלי ארטישוק, אספרגוס וקליפות בננה: הסיבים מתפתלים סביב הלהבים במקום להיחתך. שאריות ירקות ופירות, קליפות ביצים, עצמות עוף קטנות, אורז, פסטה, לחם וקפה טחון — מותרים.
צריך מפסק מיוחד לטוחן אשפה?
הסטנדרט היום הוא לחצן פנאומטי — לחצן אוויר קטן שמותקן על השיש או על הכיור, בלי חשמל ליד המים. הוא מגיע בגימורים מוברש, שחור מט, גרפיט, זהב מט ורוז גולד, ומתאימים אותו לגוון הברז. כדאי להזמין אותו יחד עם הטוחן — הוספה מאוחרת דורשת קידוח נוסף בשיש.
